В своем программном выступлении д-р Гауден Галеа подчеркнул параллели между политикой общественного здравоохранения в отношении табака, алкоголя и нездорового питания.
Ожирение можно предотвратить. Однако искоренить ожирение очень сложно. Распространенность детского ожирения почти во всех странах мира растет беспрецедентными темпами, и все же немногие страны выдвинули этот вопрос общественного здравоохранения на первое место в политической повестке дня.
Международная конференция по детскому ожирению (CIOI) является одним из наиболее важных форумов для политиков, экспертов и ключевых заинтересованных сторон, где они могут узнать и обсудить тактику профилактики детского ожирения. В этом году CIOI под руководством Национального института здравоохранения Португалии состоялась в Лиссабоне 5–8 июля.
Там всемирно известная группа экспертов рассмотрела различные аспекты этой проблемы, от маркетинга нездоровой пищи и необходимости регулирования до методов повышения физической активности в школах и аспектов психического здоровья детского ожирения.
Д-р Ана Изабель Рито, президент CIOI 2017, сказала: «В то время, когда существует много неравенства в отношении ожирения, физической активности и пищевого поведения, и когда молодые люди из групп с низким достатком, как правило, чаще сообщают о более низких уровнях физической активности или о худшем. диеты, ключ к решению проблемы детского ожирения ».
Один из крупнейших кризисов в области здравоохранения нашего времени
Проблема детского ожирения очевидна: дети, страдающие ожирением, с большей вероятностью будут страдать ожирением и во взрослом возрасте, что подвергает их повышенному риску неинфекционных заболеваний (НИЗ), таких как болезни сердца, диабет 2 типа и некоторые виды рака. Даже сегодня некоторые из этих так называемых взрослых болезней поражают детей и подростков.
По оценкам, каждый третий ребенок в Европе страдает избыточным весом или ожирением, а 170 миллионов детей во всем мире страдают избыточным весом или ожирением. В странах с низким и средним уровнем доходов рост детского ожирения на 30% выше, чем в странах с высоким уровнем доходов. По данным ВОЗ, если нынешние тенденции сохранятся, к 2025 году 70 миллионов младенцев и детей младшего возраста будут иметь избыточный вес или ожирение.
Чтобы справиться с этим кризисом, медицинские работники, предприниматели, психологи, педагоги и специалисты по городскому планированию посетили лекции и дискуссии, а также задали вопросы и предложили идеи об изменении физической среды для содействия более здоровому образу жизни для детей, особенно из наиболее социально незащищенных слоев населения.
«Нам нужна революция»
Детское ожирение растет, особенно в развивающихся странах по всему миру. Эти страны столкнулись с кризисом в области здравоохранения эпических масштабов, и необходимы срочные действия со стороны основных заинтересованных сторон.
Основной докладчик профессор Филип Джеймс, председатель Президентского совета Global Prevention Alliance в Соединенном Королевстве, подчеркнул тот факт, что следует учитывать политику, влияющую на предложение и стоимость продуктов питания, поскольку наличие и цена влияют на то, чем родители могут кормить своих детей. Высокая цена на овощи и низкая стоимость продуктов с высоким содержанием жира, сахара и соли (HFSS) является препятствием для пропаганды здорового образа жизни у детей. «Таким образом, — сказал профессор Джеймс, — нам нужна революция».
Основной докладчик д-р Тим Лобштейн, руководитель отдела политики Всемирной федерации ожирения, также призвал промышленность к большей ответственности. В заключение он призвал к действию, заявив, что общественность должна привлекать компании к ответственности за пагубные последствия для здоровья, которые они оказывают на наших детей.
Призыв к маркетинговым ограничениям
В настоящее время детям в возрасте от 7 до 12 лет показывают около 40 000 телевизионных рекламных роликов, рекламирующих продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, соли и / или свободных сахаров. Снижение этого маркетинга — одна из основных рекомендаций Комиссии ВОЗ по искоренению детского ожирения.
Д-р Gauden Galea, директор Отдела неинфекционных заболеваний и укрепления здоровья на всех этапах жизни Европейского регионального бюро ВОЗ, и д-р João Breda, руководитель Европейского офиса ВОЗ по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними, были среди приглашенных докладчиков. . В своем обращении д-р Бреда призвал европейские государства-члены ВОЗ ограничить маркетинг продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, соли и / или свободных сахаров для детей во всех средствах массовой информации. Он указал, что саморегулирование пищевой промышленности оказалось недостаточным.
Регулирование, ограничивающее или запрещающее маркетинг продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, соли и / или свободных сахаров для детей, началось в Португалии под руководством профессора Педро Граса, координатора Национальной программы Португалии по продвижению здорового питания и основного докладчика CIOI. Теперь исследователи ждут, чтобы увидеть, изменит ли эта смелая инициатива модели потребления пищи детьми и, следовательно, их пищевой статус.
Школы как координационный центр
В некоторых мероприятиях школьная среда используется в качестве координационного центра для приобщения детей к питательной пище и здоровому образу жизни. Например, было доказано, что предоставление бесплатного и полноценного школьного обеда улучшает когнитивные способности и здоровье детей.
Политика школьного питания, направленная на создание более здоровой пищевой среды, например исключение сахаросодержащих напитков из торговых автоматов, также успешно сыграла роль в формировании хороших привычек в детстве.
Физическое воспитание внедрено в большинстве школ, но исследования показали, что в некоторых программах дети физически активны только в течение примерно 6 минут из указанного времени. Это открывает возможность повышения эффективности и действенности таких программ. Повышение безопасности на местах, чтобы родители чувствовали себя комфортно, позволяя своим детям ходить в школу пешком или кататься на велосипеде, — это еще одна возможность для повышения физической активности детей.
Социальные нормы и психическое здоровье
Еще одна проблема — сместить общественный разговор с озабоченности по поводу детей с недостаточным весом на озабоченность по поводу детей с избыточным весом. Д-р Sanja Milanovi из Хорватского национального института общественного здравоохранения отметила это в ходе панельной дискуссии.
Психолог д-р Эндрю Хилл из Университета Лидса, Соединенное Королевство, сосредоточил внимание на важности повышения самооценки у детей. Профессор Изабель Лурейр из Национальной школы общественного здравоохранения Португалии подтвердила это, заявив: «Ожирение — это не только проблема физического здоровья, это также проблема психического здоровья». Знакомство с аспектом эмоционального благополучия дало участникам еще один взгляд на то, как проводить мероприятия, направленные на борьбу с детским ожирением.
Изучение новых способов борьбы с детским ожирением
Пищевая революция необходима для изменения среды, вызывающей ожирение, и для обеспечения лучшего будущего для детей в каждой стране мира. Критическая важность изменения методов маркетинга, улучшения условий школьного питания, применения подхода, основанного на принципе здоровья для всех, к изменению потребительского поведения, а также поощрения физической активности и эмоционального благополучия — вот некоторые из основных выводов CIOI.
Воодушевленные и воодушевленные лидеры будут продвигать эти проекты, продолжая изучать новые способы борьбы с одной из самых серьезных проблем 21 века.
